تعرفوا على #نبات_ النعناع Mentha..أو النُّعْنُع..و هو جنس من النباتات يتبع الفصيلة الشفوية من رتبة الشفويات ويضم ما بين 42 نوعاً .- مشاركة:يوسف الخرشوفي.

اخبارك عندنا: النعناع تعريفه وانواعه وفوائده العلاجية
كيفية زراعة النعناع بدون بذور : اقرأ - السوق المفتوح
ربما تحتوي الصورة على: ‏‏نبات‏‏
يوسف الخرشوفي

النعناع في البيت من بين محاصيل الحجر الصحي كلحظات اعتقلتها من زمن كورونا…اكليل النعناع واخرى زرعتها في فيناء القلب لتنموا و ينمو معها الامل…. صباحكم امل و لقلوبكم الفرح الدائم…. صباح الخير للجميع بدون تمييز.

#يوسف_أشكال

ــــــــــــــــــــــــــــــــ

انتج فى المنزل - Recycle Idea in Home : كيفية زراعة النعناع نعناع - ويكيبيديا

Mentha

From Wikipedia,

Jump to navigationJump to search

Mentha
Mint 2014-06-01 00-53.jpg
Mentha × piperita (Peppermint)
Scientific classificatione
Kingdom: Plantae
Clade: Tracheophytes
Clade: Angiosperms
Clade: Eudicots
Clade: Asterids
Order: Lamiales
Family: Lamiaceae
Subfamily: Nepetoideae
Tribe: Mentheae
Genus: Mentha
L.
Type species
Mentha spicata

Synonyms[1]

Mentha (also known as mint, from Greek μίνθα míntha,[2] Linear B mi-ta[3]) is a genus of plants in the family Lamiaceae (mint family).[4] The exact distinction between species is unclear; it is estimated that 13 to 24 species exist.[5][1] Hybridization occurs naturally where some species range overlap. Many hybrids and cultivars are known.

The genus has a subcosmopolitan distribution across Europe, Africa, Asia, Australia, and North America.[6]

The species that makes up the genus Mentha are widely distributed and can be found in many environments. Most grow best in wet environments and moist soils. Mints will grow 10–120 cm tall and can spread over an indeterminate area. Due to their tendency to spread unchecked, some mints are considered invasive.[7]

Mints are aromatic, almost exclusively perennial herbs. They have wide-spreading underground and overground stolons[8] and erect, square,[9] branched stems. The leaves are arranged in opposite pairs, from oblong to lanceolate, often downy, and with a serrated margin. Leaf colors range from dark green and gray-green to purple, blue, and sometimes pale yellow.[6] The flowers are white to purple and produced in false whorls called verticillasters. The corolla is two-lipped with four subequal lobes, the upper lobe usually the largest. The fruit is a nutlet, containing one to four seeds.

Taxonomy

Mentha is a member of the tribe Mentheae in the subfamily Nepetoideae. The tribe contains about 65 genera, and relationships within it remain obscure.[4] Authors have disagreed on the circumscription of Mentha. For example, M. cervina has been placed in Pulegium and Preslia, and M. cunninghamii has been placed in Micromeria.[10] In 2004, a molecular phylogenetic study indicated that both M. cervina and M. cunninghamii should be included in Mentha.[5] However, M. cunninghamii was excluded in a 2007 treatment of the genus.[10]

More than 3,000 names have been published in the genus Mentha, at ranks from species to forms, the majority of which are regarded as synonyms or illegitimate names. The taxonomy of the genus is made difficult because many species hybridize readily, or are themselves derived from possibly ancient hybridization events. Seeds from hybrids give rise to variable offspring, which may spread through vegetative propagation. The variability has led to what has been described as “paroxysms of species and subspecific taxa”; for example, one taxonomist published 434 new mint taxa for central Europe alone between 1911 and 1916.[10] Recent sources recognize between 18[10] and 24[1] species.

Species

Mint plant

As of July 2019, Plants of the World Online recognized the following species:[1]

Hybrids

The Mentha × piperita hybrid known as “chocolate mint”

The mint genus has a large grouping of recognized hybrids. Those accepted by Plants of the World Online are listed below.[1] Parent species are taken from Tucker & Naczi (2007).[10] Synonyms, along with cultivars and varieties where available, are included within the specific nothospecies.

Cultivation

Mentha x gracilis and M. rotundifolia: The steel ring is to control the spread of the plant.

All mints thrive near pools of water, lakes, rivers, and cool moist spots in partial shade.[11] In general, mints tolerate a wide range of conditions, and can also be grown in full sun. Mint grows all year round.[12]

They are fast-growing, extending their reach along surfaces through a network of runners. Due to their speedy growth, one plant of each desired mint, along with a little care, will provide more than enough mint for home use. Some mint species are more invasive than others. Even with the less invasive mints, care should be taken when mixing any mint with any other plants, lest the mint take over. To control mints in an open environment, they should be planted in deep, bottomless containers sunk in the ground, or planted above ground in tubs and barrels.[11]

Some mints can be propagated by seed, but growth from seed can be an unreliable method for raising mint for two reasons: mint seeds are highly variable — one might not end up with what one supposed was planted[11] — and some mint varieties are sterile. It is more effective to take and plant cuttings from the runners of healthy mints.

The most common and popular mints for commercial cultivation are peppermint (Mentha × piperita), native spearmint (Mentha spicata), Scotch spearmint (Mentha x gracilis), and cornmint (Mentha arvensis);[13] also (more recently) apple mint (Mentha suaveolens).

Mints are supposed to make good companion plants, repelling pesty insects and attracting beneficial ones. They are susceptible to whitefly and aphids.

Harvesting of mint leaves can be done at any time. Fresh leaves should be used immediately or stored up to a few days in plastic bags in a refrigerator. Optionally, leaves can be frozen in ice cube trays. Dried mint leaves should be stored in an airtight container placed in a cool, dark, dry area.[14]

Uses

Culinary

A jar of mint jelly: Mint jelly is a traditional condiment served with lamb dishes.

Limonana (mint lemonade) served in DamascusSyria

The leaf, fresh or dried, is the culinary source of mint. Fresh mint is usually preferred over dried mint when storage of the mint is not a problem. The leaves have a warm, fresh, aromatic, sweet flavor with a cool aftertaste, and are used in teas, beverages, jellies, syrups, candies, and ice creams. In Middle Eastern cuisine, mint is used in lamb dishes, while in British cuisine and American cuisinemint sauce and mint jelly are used, respectively.

Mint is a necessary ingredient in Touareg tea, a popular tea in northern African and Arab countries. Tea in Arab countries is popularly drunk this way. Alcoholic drinks sometimes feature mint for flavor or garnish, such as the mint julep and the mojitoCrème de menthe is a mint-flavored liqueur used in drinks such as the grasshopper.

Mint essential oil and menthol are extensively used as flavorings in breath fresheners, drinks, antiseptic mouth rinsestoothpastechewing gumdesserts, and candies, such as mint (candy) and mint chocolate. The substances that give the mints their characteristic aromas and flavors are menthol (the main aroma of peppermint and Japanese peppermint) and pulegone (in pennyroyal and Corsican mint). The compound primarily responsible for the aroma and flavor of spearmint is Lcarvone.

Mints are used as food plants by the larvae of some Lepidoptera species, including buff ermine moths. It is also eaten by beetles such as Chrysolina coerulans (blue mint beetle)[15][16] and Mint leaf beetle.[17]

Traditional medicine and cosmetics

Mint was originally used as a medicinal herb to treat stomach ache and chest pains.[18] There are several uses in traditional medicine[19] and preliminary research for possible use in treating irritable bowel syndrome.[18]

Menthol from mint essential oil (40–90%) is an ingredient of many cosmetics and some perfumes. Menthol and mint essential oil are also used in aromatherapy which may have clinical use to alleviate post-surgery nausea.[18][20]

Allergic reaction

Although it is used in many consumer products, mint may cause allergic reactions in some people, inducing symptoms such as abdominal crampsdiarrheaheadachesheartburn, tingling or numbing around the mouth, anaphylaxis or contact dermatitis.[18][21]

Insecticides

Mint oil is also used as an environmentally friendly insecticide for its ability to kill some common pests such as wasps, hornets, ants, and cockroaches.[22]

Room scent and aromatherapy

Known in Greek mythology as the herb of hospitality,[23] one of mint’s first known uses in Europe was as a room deodorizer.[24] The herb was strewn across floors to cover the smell of the hard-packed soil. Stepping on the mint helped to spread its scent through the room. Today, it is more commonly used for aromatherapy through the use of essential oils.

Diseases

Etymology of “mint”

An example of mint leaves

Mint descends from the Latin word mentha, which is rooted in the Greek word minthe, personified in Greek mythology as Minthe, a nymph who was transformed into a mint plant, and reflex of a proto-Indo-European root whence also Sanskrit -mantha, mathana (premna serratifolia).

Mint leaves, without a qualifier like ‘peppermint’ or ‘apple mint’, generally refers to spearmint leaves.

In Spain and Central and South America, mint is known as menta. In Lusophone countries, especially in Portugal, mint species are popularly known as hortelã. In many Indo-Aryan languages, it is called pudīna, (Sindhiڦُودنو‎), Hindi: पुदीना , (Bengaliপুদিনা).

The taxonomic family Lamiaceae is known as the mint family. It includes many other aromatic herbs, including most of the more common cooking herbs, such as basilrosemarysageoregano, and catnip.

As an English colloquial term, any small mint-flavored confectionery item can be called a mint.[25]

In common usage, other plants with fragrant leaves may be called “mint”, although they are not in the mint family.

تعرف على نبات النعناع - الفلاح اليومسر نجاح زراعة النعناع في البيت | Mentha‎ - YouTube

نبات النعناع

النعناع Mint نبات عشبي عطري معمر مشهور جداً قلما تجد بيت يخلو منه .. أوراقه مميزة ذات لون أخضر .. تراه في الأسواق وفي حدائق المنازل على شرفاته .. نبات لذيذ الطعم لاذع المذاق .. طيب الرائحة رائحته تعطر جو المكان الموجود فيه .. يستخدم بشكل شبه يومي في المشروبات الساخنة وفي السلطات وفي الأطعمة المختلفة .. يحتوي على فوائد كثيرة .. ينمو ويمتد بشكل أفقي ويصل ارتفاعه إلى حد 30 سم.

يتميز النعناع بكونه نبات سريع النمو وسريع الانتشار فتجد الكثير من النموات الجديدة تنمو جانب بعضها .. وتتعجب من سرعته في النمو .. النعناع عندما ينمو تراه يرسل جذور أو أذرع فوق التربة هذا هو السبب في انتشاره السريع .. يفضل زراعة النعناع في أحواض طويلة داخلياً كونه يحب الانتشار .. أو يمكن زراعته خارجياً على جانب الممرات كونه لا يحتاج الى مساحة عريضة وكبيرة .. فقط مساحة صغيرة بشكل طولي على امتداد الممر يمكن أن تصبح مليئة بالنعناع .. ويمكن أن تراه في زجاجات بلاستيكية أو أحواض كبيرة وهو ينمو ويزدهر ويتأقلم في أي مكان تزرعه فيه وتضعه فيه.. اذا لم تكن تملك نبتة نعناع فيفضل احضار النبتة وزراعتها في بداية فصل الربيع وفي هذه الأوقات ترى النعناع منتشراً في كل مكان ..

كيف تجعل النعناع يعيش أطول فترة ممكنة داخل البيت ؟

زراعة النعناع داخلياً وبأحواض أمر غاية في السهولة .. يفضل أن يوضع في مكان به ضوء بعيد عن أشعة الشمس أو أن تصله شنس الصباح الخفيفة وهذا لا يضر .. مع أن النعناع يتحمل درجات البرودة الخفيفة إلا أن الأفضل له العيش تحت درجة حرارة معتدلة صيفاً وشتاءً .. نبات النعناع يحب الري بانتظام .. وعند جفاف سطح التربة فهذا مؤشر على أن التربة بحاجة للري مرة أخرى .. والرطوبة مهمة للنعناع حاول دائما ترطيب النبتة وذلك برشها برذاذ الماء كلما أمكن.

يحتاح النعناع الى تربة زراعية جيدة التصريف أو أي تربة أخرى مثلاً رملية المهم أنها جيدة التصريف .. التسميد غير ضروري للنعناع فهو نبات نشط وغزيز الإنتاج وبدون أي مقويات لكن اذا أحببت يمكنك تسميده بسماد عضوي بعيداً عن الأسمدة الكيماوية لمرة واحدة خلال العام.. قد تتعرض نبتة النعناع لبعض الافات والأمراض وغالباً السبب يكون قلة تصريف المياه والتهوية السيئة في المكان.

في الأشهر الباردة قد ترى توقف وضعف نمو نبات النعناع ويصبح في حالة خمول وقد تسقط الأوراق وتصبح النبتة أشبه بالميتة ! لكن لاتقلق فهذه الحالة سرعان ما تزول عندما تعود درجة الحرارة للارتفاع فمعروف عن نبات النعناع أن جذوره قوية وتصمد مع البرودة .. وستعود النبتة النمو من جديد.

كيف يمكن اكثار النعناع ؟

يمكن اكثار النعناع بالنموات الجانبية أو التعقيل في الماء .. يمكن ببساطة أخذ أحد تلك النموات بجذورها وزراعتها في أصيص آخر .. او اذا أردت التعقيل في الماء بامكانك قص عقلة أو مجموعة من العقل الطرفية بطول 10-15 سم من نبتة أخرى .. وتزيل الأوراق السفلية وتضع العقل في كأس من الماء ووضعه بجوار شباك يصله ضوء الشمس الطبيعي .. وبعد مدة قليلة سترى نمو الجذور لهذه العقلات ثم يمكنك نقلها لحوض به تربة جيدة وضعه في مكان مناسب.

تقليم وقطف النعناع

النباتات العشبية مثل النعناع يفضل تقليمها بين الحين والأخر مثلها مثل الريحان واكليل الجبل لحثها في النمو والانتشار .. بالنسبة للنعناع يفضل قطف الأوراق الطرفية أو رؤوس الأفرع متى ما شئت .. ويفضل قص الزهور الجديدة التي تنمو عندما تبدأ النبتة في التزهير كون الزهور تخفف من معدل نمو النبتة .. الأوراق يفضل استخدامها بشكل فوري في الطعام والشراب .. أو يمكنك تخزينها في الفريرز اذا رغبت في أن تحتفظ بطعمها ورائحتها لأوقات قادمة .. يمكنك القيام بعملية قص وتقليم جائر لنبات النعناع بمعدل مرتين خلال العام .. وذلك بقص جميع أطراف السيقان العلوية والإبقاء على ربع طول الساق من أسفل .. هذه العملية ستشجع على نموات جديدة وستجعل النبتة كثيفة أكثر.

فوائد النعناع

يدخل النعناع في صناعة معجون الأسنان كونه يسكن وجع اللثة والأسنان ولرائحته المنعشة للفم .. ومعروف عنه أنه مهدئ للأعصاب وطارد للحشرات.. ولا ننسى أنه يذكرنا بالصيف ويضيف النكهات الرائعة على المشروبات الساخنة كالشاي ومشروب النعناع ويدخل في المشروبات الباردة كالليمون والنعناع وفي السلطات والأطعمة.

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏‏‏نبات‏، ‏طبيعة‏‏ و‏نشاطات في أماكن مفتوحة‏‏‏شبكة الثبات الإعلاميّة - أفضل طريقة لتخطي الضغط النفسيالفوائد العديدة لمنقوع النعناع

تعليقات الفيسبوك

التعليقات مغلقة