“لازم تبقى مبتكر وقلبك جامد، وتجرب حاجات جديدة، ممكن ما تنفعش. ما تسمحش لأى حد يحجمك، ويتحجج بأصلك وفصلك. ممكن أى حد يطبخ، بس اللى قلبه جامد هيبقى عظيم” الحكمة الملهمة التى تركها الطاهى العظيم “جوستو” للأجيال الجديدة من الطهاة، فى فيلم “خلطبيطة بالصلصة” الشهير لديزنى.

هذه الحكمة ليست مجرد عبارة قوية فى فيلم “أنيميشن” ولكن عندما تنظر إلى قائمة الطهاة الأغنى فى العالم والأكثر شهرة، تتأكد أن الأسلوب المميز لكلٍ منهم هو ما قادهم إلى هذه القائمة التى نشرها موقع “the richest” العالمي..

يعد آلان ونج الطاهى الأكثر شهرة وصاحب الثروة الأكبر فى العالم، وهو نصف صينى ونصف ياباني، عمل فى العديد من المطاعم فى اليابان وهاواي، وهو من مؤسسى مدرسة الطبخ المعروفة Hawaii Regional Cuisine. Together والتى تهدف إلى تسليط الضوء على الأكلات المحلية فى هاواى وأساليبها العرقية المتنوعة.

يملك “آلان ونج” مطعمًا احتل المرتبة السادسة فى قائمة أفضل 50 مطعمًا فى أمريكا التى تصدرها مجلة “جورميه” كما حصل هو شخصيًا على جائزة “شيف العام 2001” من مجلة سانتي.

الشيف البريطانى الوسيم الذى يبلغ من العمر 40 عامًا، ثروته تبلغ 400 مليون دولار وفقًا لصحيفة “صنداى تايمز ريتش”. ويتمتع “أوليفر” بأسلوب خاص فى الطبخ وله العديد من كتب الوصفات الجذابة، إلى جانب ذلك يدير 15 مطعمًا لتدريب الشباب الفقراء على أن يكونوا طهاة.

بنى “أوليفر” مؤسسة تعليمية تسمى “Jamie’s Dream School” بها عدد من أمهر الطهاة فى بريطانيا. كما يملك “اوليفر” سلسلة من المطاعم تبلغ ارباحها 1.66 مليون دولار.

الشيف الفرنسى الذى يبلغ من العمر 89 عامًا لديه أسلوبه الخاص والمبتكر فى الطبخ، ودائمًا ما يبتكر مأكولات جديدة تحتوى على سعرات حرارية أقل من المعتاد فى المطبخ الكلاسيكى التقليدي.

يحقق “جوردون” أرباحًا سنوية تقدر بـ 60 مليون دولار، وبلغ إجمالى ثروته هذا العام 175 مليون دولار، وذلك من الطهى وكونه شخصية تلفزيونية شهيرة وصاحب مطعم يحمل اسمه.

معروف عن “جوردون” أنه شخص سريع الغضب وصوته عالِ ولكنه مع ذلك لديه مهارات طهى عالية وطموح كبير.

الطاهية صاحبة الثروة الأعلى بين نظيراتها، بعد أن تقدم الرجال وتفوقوا فى هذا المجال بجدارة، تبلغ من العمر 47 عامًا، وهى إلى جانب الطهى تعتبر شخصية تلفزيونية شهيرة وسيدة اعمال ومؤلفة، وتسلمت جائزة إيمى 3 مرات عن عملها فى التلفزيون.

تتكون ثروة الشيف النمساوى الشهير من سلسلة مطاعمه التى يبلغ عددها أكثر من 20 مطعما وخدمات تقديم الطعام والطبخ، وهو الممون الرسمى لحفلات جوائز الأوسكار.

تحول كبير طرأ على حياة الطاهى الشهير بعد أن اكتشف موهبته فى الطبخ، حيث كان يعمل فى مخبز فى سن المراهقة ثم تعلم الطبخ إرضاءً لشغفه بهذا المجال والآن أصبح واحدًا من المشاهير فى هذا المجال وتبلغ ثروته 50 مليون دولار.

“تشارلي” هو كبير الطهاه فى جوجل سابقا، والذى بدأ حياته المهنية طاهيًا عاديًا فى نيوجيرسى ثم تغيرت حياته بعد اختياره فى برنامج للطبخ عام 1999 وتم اختياره طاهيًا لجوجل فى هذا الوقت.

لم تجمع “جارتن” ثروتها من العمل كشيف فقط، ولكنها أيضًا انخرطت فى العديد من الأنشطة التى تتعلق بالطهى منها تأليف الكتب والظهور فى البرامج التلفزيونية، والآن تبلغ ثروتها 44 مليون دولار.

جمعت “بولا ألدين” ثروتها من العمل فى مطعم خاص بها وابنيها، وتأليف العديد من الكتب الأكثر مبيعًا لوصفات المطبخ. وهى أيضًا ممثلة وحائزة على جائزة إيمى للتلفزيون.